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INVESTIGACIÓN

Programa de Procesamiento

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Jesús Alberto García Núñez, Coordinador del Programa de Procesamiento

Resumen

Dentro de los hitos a destacar en 2018 se resalta el proyecto de plantas de beneficio y las metodologías para la identificación del potencial industrial de aceite y la masa que pasa al digestor; el procesamiento de fruto híbrido, donde se aprecia el menor uso del agua para la separación de aceite; en biorrefinería el uso de la energía tanto eléctrica como térmica, el trabajo ambiental en conjunto con agencias internacionales como la WWF y la disposición de la calculadora de carbono; la disminución de cloruro en los vertientes finales; y el convenio con la Universidad de Gronigen (Holanda), realizando el estudio más grande en Colombia con respecto a ciclos de vida.

Capítulo Investigación

Informe de Labores de Cenipalma 2018